sábado, 23 de agosto de 2008

Lo típico de una región

Cada región tiene diferentes variantes de platillos dependiendo de su clima y de sus antecedentes. Aunque hay muchos platillos típicos mexicanos, no será lo mismo comer un cabrito en Nuevo León que en la Cd. De México. Por ello te recomiendo que cuando vayas de vacaciones te informes de la comida típica del lugar, en los mismo restaurantes te pueden informar cual es su especialidad y así no te perderás de disfrutar lo mejor de cada lugar.

Una variedad sin límite

No existe un concepto único de cocina mexicana, ya que, aunque se mantienen ciertos ingredientes y tendencias comunes entre la diversidad, se establecen diferencias de región en región, y cada estado mexicano posee sus propias recetas y tradiciones culinarias. Existen ciertas obras de la gastronomía local que se han extendido por regiones más extensas o incluso a nivel nacional. Este es el caso de platillos como la cochinita pibil (yucateca), el mole poblano, el pozole (identificado con Jalisco y Guerrero), el cabrito (neoleonés) y así por el estilo, con una lista inacabable.

jueves, 21 de agosto de 2008

La gastronomía mexicana

La cocina de México reúne tradiciones gastronómicas milenarias de origen indígena, a las que se añadieron, a partir de la Colonia, los aportes de la rica gastronomía española. Si aquí se propusiera el rastreo de todas las influencias que recibió la cocina mexicana, esta introducción se convertiría en una lista de gastronomías nacionales. Basta con señalar que la cocina mexicana no es ajena a las de Asia, el Medio Oriente, el resto de América Latina e incluso, de las cocinas africanas.

Entretenimiento y vida nocturna en playa del Carmen

Playa del Carmen, como destino turístico, no posee una vida nocturna muy movida, claramente es una ciudad para descansar y disfrutar de su flora, fauna y cordialidad de la población.Existen en el centro sobre la llamada "Quinta Avenida" pequeños pubs y discos, pero más que nada es para el turismo nacional. De todas formas, sus calles son el escenario favorito para quien busca diversión en torno a la danza regional, concheros con atuendos prehispánicos, danzas rituales, interpretaciones callejeras y los infaltables trovadores ambulantes que cuenta leyendas locales y artistas en sus oficios para la fascinación de los transeúntes.

Si visitas Cancún te recomiendo...

Si visitas Cancún te recomiendo quedarte en el Park Royal Cancún, es un hotel muy bonito en el cual podrás disfrutar del sistema All inclusive in & out, a través de éste te la pasarás en grande disfrutando no sólo de las maravillas de la playa y del grandioso hotel, sino que podrás tener acceso a lugares de entrenimiento fuera del hotel por medio de este servicio.

El avance de la industria turística

Cancún no siempre fue un destino turístico de gran desarrollo, hace apenas unas décadas estas tierras eran habitadas por lugareños, y aunque siempre han sido verdaderas bellezas naturales, no eran aprovechadas como lo son hoy. No obstante ya que podemos gozar de estas maravillas es importante que todos nos encarguemos de cuidar este maravillosos hábitat para poderlo heredar a las generaciones futuras.

Cancún: Un paraíso terrenal

En medio del Caribe, este lugar paradisíaco te sumerge en oportunidades únicas para disfrutar de sus playas, su animada vida nocturna y además recorrer antiguas ruinas mayas. Descubrí sus maravillosos paisajes rodeados de lujosos hoteles y resorts que rodean toda la costa. Esta ciudad rodeada por las aguas del mar Caribe, ya está reconocida a nivel internacional como un destino turístico que ya lleva más de veinticinco años de indiscutible crecimiento.

Atrévete¡¡¡

Muchos turistas solo quedan en la superficie de los cenotes y no se animan a descubrir este tesoro natural que se oculta en su interior. Pero la verdad es que estos son verdaderos paraísos. Además no corres ningún peligro, en todos los destinos turísticos hay amplios márgenes de seguridad, por lo cual puedes dedicarte a viajar sin preocupaciones y siempre esperando lo mejor en tu destino.

El Gran Cenote

Y si vas a viajar protegido que tal que darle a tu vida un poco de ecoturismo. Muy cerca de la localidad de Tulum (célebre por sus ruinas mayas frente al mar), se encuentra el Gran Cenote. Este paríso a parece en un área de verdes tupidos y en un terreno deprimido seis o siente metros por debajo del suelo, cubierto en parte por un techo de piedra caliza del subsuelo, donde se abre la caverna, cuando veas el agua te sorprenderás ya que se ve rpofundamente azul. Aquí al descender se pueden apreciar estalactitas de enormes dimensiones. Este cenote, posee una enorme cavidad de unos 50 metros de diámetro y 12 de profundidad, donde penden de todas partes más estalactitas. Múltiples rayos de luz provenientes del techo de la caverna completan esta mágica escena.

La seguridad

Se ha hablado mucho de problemas de seguridad en México, y la realidad es que nuestros destinos no son peligrosos. Muchas veces las noticias exageran situaciones que no nos muestran la realidad. Si bien debes tener tus precauciones cuando vayas de vacaciones, no es bueno que vayas con miedo. Si viajas por medio de algún club vacacional, puedes contratar un seguro. Por ejemplo mis amigos me han contado que con Royal Holiday puedes cubrirte por medio de Assist Card, y así estarás protegido ante cualquier eventualidad.

jueves, 7 de agosto de 2008

Paradise Beach Club

Si lo que tú quieres es escapar de este mundo disfrutando al máximo la naturaleza y pasar unas vacaciones de ensueño. ¡ Paradise Beach Club es la respuesta a tus deseos, este lugar es precioso y tiene unas excelentes playas donde podrás apreciar la belleza marina!!

Una joya natural

El salto está ubicado en el Parque Nacional de Canaima, al sudeste de Venezuela. Sus lagunas, sus tupuyes, sus innumerables saltos de agua y la combinación de selva y sabana hacen de este parque una de las mayores joyas naturales de Latinoamérica, con un interés geológico y, sobre todo, biológico increíble. De hecho, se cree que en la cima de estos tuyupes, existen especies de plantas y animales, la mayoría de ellos invertebrados, inclasificados.

Salto del Ángel:Venezuela

El Salto del Ángel o Kerekupai-merú es, con sus 979 metros, 807 de los cuales son de caída libre, el salto de agua más alto del mundo, superando con creces a las cataratas del Niágara.En nuestro viaje nos explicaron que fue descubierto por Jimmy Angel, un piloto estadounidense, en 1933, el salto de agua más grande del mundo nace de una tepuy, una de esas montañas planas con enormes paredes verticales.

Tikal

Si alguna vez te has puesto a pensar en recorrer lo que es toda la riviera Maya en verdad yo te recomiendo Tikal!! Es la ciudad más grande entre las antiguas de los mayas durante el Periodo Clásico. La extraordinaria arquitectura de esta ciudad data de siglo 4 antes de Cristo, no obstantes Tikal alcanzó su punto máximo durante el Periodo Clásico, durante el cual dominó política, económica y militarmente la región Maya, manteniendo incluso contactos con la ciudad mexicana de Teotihuacán.Esto es algo de lo poco que encontrarás de información que para mí es muy interesante y conocer el lugar y su historia lo hace más atractivo, en parte de que el todo el alrededor del parque es increíble!!

Nuevo Vallarta

Mi viaje a Nuevo Vallarta fue excelente, este lugar es el primero de la serie de pueblos que van hacia el norte del Río Ameca que sirve de frontera entre el Estado de Jalisco y Nayarit, éste lugar tiene una de las más largas playas sobre las que puede caminar en toda la costa. En Nuevo Vallarta podrás encontrar dos campos de golf de clase mundial, una marina protegida con espacios para veleros y yates, junto a un centro comercial con aire acondicionado con amplio estacionamiento, hoteles y resorts de la mejor categoría, deportes y clubes de playas para visitantes y residentes, dos delfinarios, un parque acuático y una variedad de oportunidades de inversión para todos los bolsillos.